クセになるスパイス!ぶっとび!!やみつきパウダー

レシピ・料理, 日記

金のたれ事業部さまより、「真っ赤な太陽ぶっとび!!やみつきパウダー」をモニターさせていただきました。

 

使われているのは国産唐辛子。鹿児島県坊津産です。

唐辛子とガーリックパウダーが使用された辛味調味料で、カレーやパスタ、肉や魚のソテー、サラダやカルパッチョなどにもアクセントが加えられます。

辛いのが好きな人には嬉しい辛味パウダーです。

1パック15g入りとなっています。

 

中身はこんな感じ。

 

真っ赤というより、ちょっとオレンジっぽい。

色だけ見ると、「あれ?そんなに辛くない?」って油断してしまうのですが、ちょっと指先にとって舐めてみると、結構辛い!!パンチがきいてます。

真っ赤じゃないのはガーリックパウダーが混ざっているからなので要注意です。

一気に大量に入れると危険(笑)。

基本的に何にでも合います♬

まろやかなソースで、ちょっと物足りないときも、やみつきパウダーをちょっとプラスするだけで、ピリリとちょっと刺激が加わって、おいしい!

単なる辛味だけでなく、ガーリックパウダーも入っているので、うまみもプラスされていい感じ。

 

白滝麺を水分飛ばしてパリッと焼き上げたものに、ソースとやみつきパウダーを少々。

写真ではかかってるのがちょっとわかりづらいですけどね…。少量なのでw

ちなみに白滝麺はzenpasta(ゼンパスタ)とも言われるこちらの乾燥白滝をよく使ってます。

麺の味がないので、このやみつきパウダーをプラスするだけでちょっとアクセントになっておいしくなります。

今回はソースで味付けしてますが、クリーム系ソースでパスタみたいにする時にも合うので万能ですw

 

チキンにも合う〜♬

 

ちゃんぽんにも。

 

チーズ入り炒り卵。

これが一番かけてるのがわかりますね、ほんと少量w

辛いもの好きの方、是非一度お試しください(^^)

 

🐰公式サイト:ぶっとび!!やみつきパウダー

コエタスでモニターさせていただきました☆